2021年4月9日 13:15母の日は手作りケーキで感謝を♡カーネーションやハートのケーキの作り方

毎年5月の第2日曜日にある『母の日』は、母に感謝し、想いを伝える特別な日です。

日頃の感謝を込めてどんなプレゼントを贈るのか、はっきり決まっていない場合はつい悩んでしまいがちです。

一般的に認知されていて人気なのは、カーネーションやハートがあしらわれたかわいい手作りケーキのプレゼント。

母の日ならではの特別感を演出できるのでおすすめです。

 

また、身内ならではの目線で選ぶ、好みに合わせたファッション雑貨やインテリア小物なども一緒にプレゼントできればさらに◎

今回は母の日のプレゼントとして喜ばれる、かわいいカーネーションケーキやハートケーキの作り方(手作り)をご紹介します。

母の日のケーキ

 

 母の日のプレゼントに手作りケーキを贈ろう♪

手作りするケーキは、感謝の気持ちをしっかりと伝えたい母の日のプレゼントにぴったりです♪

普段のケーキと違う華やかなでカラフルなケーキが手作りできれば、特別感や贅沢感がプラスされます。

ケーキには、カーネーションのモチーフを取り入れたり、ハート型をベースに作ったりすれば、母の日ならではの見た目に仕上がります。

 

手作りケーキの魅力とは?

自分で作ったケーキのプレゼントは手作りならではのあたたかみを感じられるほか、お母さんの好みに合わせてデザインや風味、作り方を自由に工夫できるのが大きな魅力です。

ふわふわのスポンジケーキや濃厚なチョコレートケーキなど、好みに合わせたケーキを作ってフルーツやチョコレートなどの食材でデコレーションすれば、世界で1つだけの「お母さん好みのオリジナルケーキ」が完成します。

 

また、気軽に食べてもらいたいときや少人数の時はかわいいミニケーキを。

家族みんなで母の日のケーキを楽しみたいときは大きなホールケーキを作るのがおすすめです!

お母さんのことを想って丁寧に仕上げた手作りケーキのプレゼントは、きっと喜んでもらえること間違いなしですよ。

 

カーネーションケーキの作り方

お花

母の日のシンボルとして親しまれているカーネーション。

このカーネーションをモチーフにデコレーションする手作りカーネーションケーキは、上品で優しいボリューム感と華やかな見た目を楽しめるのが魅力です。

お花が好きなお母さんへのプレゼントとして特におすすめです。

カーネーションケーキを簡単に手作りできる、着色したチョコレートやクリームを使う作り方をご紹介します。

 

◇チョコレートの花びらを重ねてカーネーションに

【チョコレートを使う作り方の場合】

溶かしたホワイトチョコレートに食紅を混ぜて好みの色に調整してから、カーネーションの花びらの形を作るのが一般的です。

  1. プレートなどの上に薄く伸ばしたチョコレートが、触っても手に付かない程度に固まったらヘラで削り、フリルのような波状の形に加工します。※デコレーション細工用のプラスチックチョコレートを使えば溶ける心配もなく、本物そっくりなカーネーションの花びらを作ることも可能です。
  2. ケーキの真ん中にクリームを絞り、花びらを重ねるように刺していけばカーネーションの完成です。

※デコレーション初心者の場合はチョコペンで小さなハートをたくさん描いて固め、重ねて花びらに見立てる作り方もおすすめです。

 

クリームのカーネーションで華やかさも満足感もアップ

【クリームを使ったデコレーションの場合】

絞り方を工夫してカーネーションの花びらを作ります。

デコレーション用の絞り方に慣れていない場合は、クリームをフリルのように絞れる「ロシアンボールノズル」という口金を使うと非常に簡単です。

コツ:バラ口金を使う場合は、絞るときに上下に動かすとひだ状の花びらを作ることができ、シンプルながらも上品な見た目のカーネーションに仕上がります。

 

ハートのケーキの作り方

ハートのケーキ

可愛いハートのデコレーションをあしらった手作りケーキは、日頃の感謝をしっかりと伝えたい母の日にぴったり。

シンプルな作り方のケーキでも、ハートのモチーフを取り入れるだけで一気に愛らしさや華やかさがアップします♪

 

フルーツをハート型にデコレーション

手作りケーキを簡単にハートケーキにアレンジしたい場合は、フルーツを飾り切りしてデコレーションする作り方がおすすめです。

【いちごでハートを作る場合の例】

  1. いちごにV字に切込みを入れてヘタを落とす
  2. いちごを縦半分にカット
  3. 角を丸く整えて完成

 

ハートのケーキ型で愛らしさアップ

ハートの形に焼けるケーキ型を活用すると、さらに母の日を盛り上げる豪華な手作りハートケーキが作れます。

シンプルなデコレーションでも華やかな見た目に仕上げることができるため、ケーキ作り初心者にもおすすめです。

母の日のケーキ

【紙製のハートケーキ型が便利】

紙製のケーキ型は、プレゼントする際も形が崩れにくく、きれいに持ち運べるのが魅力的。

また、クラシックなレッドカラーやラブリーなハート柄などさまざまなデザインが展開されているので、ケーキ生地の種類やデコレーションのテイストに合わせて選ぶとおしゃれです。

 

母の日に贈る手作りケーキ、ラッピングはどうする?

こだわって仕上げた手作りケーキは、ラッピングにも母の日らしさを取り入れたいもの。

ラッピングのアイデアとして以下のようなものがあります。

ちょっとした工夫がアクセントになり、おしゃれさと特別感が演出できます。

 

  • お母さんが好きな色のラッピング用品を使う。
  • カーネーションを添えて特別感をプラスする。
  • ふんわりと優しい印象のレースペーパーを使う。
  • きらきらとした光沢が豪華なラメ入りのリボンを使う。

 

また、デコレーションを施した手作りケーキを持ち運ぶ場合は、紙製のキャリーボックスを使うとクリームなども潰れる心配がないので安心です。

 

おわりに

華やかな雰囲気になる手作りのカーネーションケーキやかわいいハートケーキは、特別感や贅沢感を演出したい母の日のプレゼントにおすすめです。

さまざまな素材でデコレーションしたり紙製のハートケーキ型を使ったりすれば、おしゃれな手作りケーキを簡単に仕上げることが可能です。

母の日にはお母さんの好みに合わせたおしゃれな手作りケーキを準備して、日頃の感謝の気持ちを存分に伝えましょう。

 

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